Restaurant Scolaire

L’association du Restaurant Scolaire de Grièges est une association de parents d’élèves bénévoles permettant d’accueillir les enfants du Groupe Scolaire et de l’Ecole Sainte-Thérèse pour le déjeuner.

« La bonne cuisine est la base du véritable bonheur » Auguste ESCOFFIER

Cette année l’organisation du temps de repas a été repensé puisque 2 services ont été mis en place permettant aux enfants de manger dans de meilleures conditions.

Les repas sont élaborés et préparés par Manu COLLOMB Chef cuisinier de la société NewRest.

L’équipe composée de :
 Véronique PAQUET
 Martine BERTHELON
 Odile DESROUD
 Sylvie LORIN

est cette année employée par NewRest.

Sylvie ALLARD est épaulée par :

 Jean-Michel
 Stéphanie
 Nadine

une équipe d’animateurs recrutée par la Mairie (que nous remercions au passage pour son soutien dans la refonte du Restaurant Scolaire).

A table !

Dans le respect de la réglementation, un repas végétarien est servi par semaine et une partie du repas est bio. Des repas à thème sont organisés tout au long de l’année (crêpes, barbecue, Noël…). Pour la semaine du goût, le cuisinier a revisité des recettes d’Antan. En partenariat avec la Communauté de Communes, du poulet de Bresse à la crème d’Etrez a pu être servi aux enfants.

Afin de pouvoir proposer des activités autour de l’alimentation (gestion des déchets, équilibre alimentaire…), la nouvelle équipe de l’association est en quête de nouveaux membres.

• Tarif du repas : 4.90€
• Tarif du repas non réservé : 5.50€
• Réservation (avant le 25 du mois) et paiement en ligne

Adresse Mail : restaurantscolairegrieges@gmail.com

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